S-serija mini roto peći su male peći sa funkcijom i efikasnošću velikih što ih čini pogodnim naročito za male pekare i prodavnice.S300 i S400 mogu biti opremljene sa ugradnom fermentacionom komorom.S400 postoji i u verziji na gas, dok je S200 manja verzija i postoji samo sa pogonom na struju.
Jaka izolacija
Osigurava da toplota ostane unutar peći.
Oplata od prohroma kako spolja tako i u unutrašnjosti.
Održava nisku spoljnu temperaturu peći a pri tom je veoma laka za održavanje.
Veliki prozor na vratima peći sa dvostrukoglaziranim toplotnoreflektujućim staklom i kvalitetno osvetljenje unutar peći omogućavaju dobru preglednost procesa pečenja.
Ugrađen generator pare velikog kapaciteta.
Brza funkcija i ušteda energije su njegova glavna odlika.
Vrata peći sa dvostrukoglaziranim staklom se otvaraju na desno.
Veoma laka i sigurna za manipulaciju.
Hauba kao standard
Aluminijumske noge sa točkićima kao standard.
Maksimalna temperatura pečenja 300 ºC.
SD-komandni panel sa ekranom osetljivim na dodir
Ovaj novi komandni panel na svim roto pećima omogućuje lakše i jednostavnije upravljanje tokom pečenja.
Mogućnost manuelnog upravljanja ili pomoću unapred unetih parametara za pojedinačne recepte.
Lak za razumevanje, upotrebu i programiranje.
S402 Gas
Verzija peći sa pogonom na gas ima ugrađen viskokvalitetan Riello gorionik
Ugradna fermentaciona komora
Kompaktna ugradna fermentaciona komora štedi prostor i olakšava rukovanje testom.
Video